栗の旬と出回り時期

撮影：貝塚隆

品種によって９月中旬から下旬に熟すものや、10月上旬から中旬に熟すものなどに分かれます。市場に最も出回るのは９月下旬から11月ごろまで。

※食材の出回り時期は、あくまでも目安です。表示されていない時期でも出回っているものも多くあります。また、地域によっても差異がありますのであらかじめご了承ください。

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