ひらめの栄養

撮影：山本明義

高たんぱく・低脂肪で、ビタミンB1・B2が豊富。胃腸にやさしく、お年寄りや赤ちゃん、胃腸の弱い人に最適です。
エンガワはコラーゲン豊富で、美肌効果が期待できます。

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旬の食材

絹さやスナップえんどうしらす干したこキーウィにんにくじゃがいもグリーンピース

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