キャベツの巣ごもりトースト

キャベツの巣ごもりトースト

たっぷりのキャベツで栄養もボリュームも満点

カロリー
468kcal
塩分
2.7g
カテゴリ:
パン・ピザ > ピザ・トースト > トースト その他
ジャンル:
洋風
レシピ作成・調理:
瀬戸口しおり
撮影:
公文美和

材料(1枚分)

ベーコン…1枚

卵…1個

キャベツ…3~4枚

食パン(6枚切り)…1枚

・塩、マヨネーズ、バター、ウスターソース

作り方

1.

キャベツはせん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/4弱をふり、しんなりするまで約10分おく。水けを絞り、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜ合わせる。ベーコンは長さを半分に切る。

2.

食パンにバター小さじ1をぬり、キャベツをのせて広げ、中央をくぼませる。ベーコンをくぼみに沿って並べ、卵を割り入れる。オーブントースターで8~9分焼き、器に盛ってウスターソース適宜をかける。

ベーコンはくぼみに沿わせて平行に並べる。こうすると卵が流れ出にくくなる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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