ミックスナムル

ミックスナムル

春野菜ナムル

余り野菜もおいしくいただける

材料(作りやすい分量)

  • 新にんじんの端、セロリやかぶの葉、うどの皮などの余り野菜

    合わせて100g

  • たれ

  •  ・白いりごま、しょうゆ、ごま油

    各小さじ1

  •  ・塩

    小さじ1/4

  •  ・こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    新にんじんの端、セロリやかぶの葉、うどの皮など、余り野菜を食べやすく切り、さっとゆでて水けをきり、たれであえる。

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李映林 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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