カリフラワーとハムのサラダ

時短でラク
173kcal
1.5g
5min
カリフラワーとハムのサラダ
カリフラワーとハムのサラダ

重信初江さんのレシピ

しゃきしゃきした食感が楽しい

材料(2人分)

  • スライスハム…2枚
  • カリフラワー…1/2個(約150g)
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油…大さじ2
  •  ・酢…大さじ1 1/2
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・粗びき黒こしょう…少々
スライスハム…2枚
カリフラワー…1/2個(約150g)
ドレッシング
 ・オリーブ油…大さじ2
 ・酢…大さじ1 1/2
 ・塩…小さじ1/3
 ・粗びき黒こしょう…少々

作り方

  1. カリフラワーは小房に分け、1〜2mm厚さの薄切りにし、ハムは放射状に8等分に切る。
  2. ボウルに1を入れ、ドレッシングを加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重信初江
重信初江
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
カテゴリ:
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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原ヒデトシ

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