水菜のじゃこあえ
時短でラク
35kcal
1.7g
5min
材料（２人分）
ちりめんじゃこ…大さじ２
水菜…1/4わ(約50g)
・しょうゆ、酢、砂糖
水菜…1/4わ(約50g)
・しょうゆ、酢、砂糖
作り方
- 水菜は５cm長さに切る。
- ボウルにちりめんじゃこ、しょうゆ大さじ１、酢大さじ1/2、砂糖小さじ２を混ぜ合わせ、１を加えてさっとあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重野佐和子
- 20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
食材の扱い方・ポイント
- 水菜
- 鍋ものをはじめ、煮ものや炒めもの、そのまま生でサラダにと、おいしさと調理の手軽さで大人気…
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