とりのカレーヨーグルトソテー
381kcal
2.1g
材料（２人分）
- 「とりのカレーヨーグルトストック」…１袋
- フランスパン… 適量
- ・サラダ油
「とりのカレーヨーグルトストック」…１袋
フランスパン… 適量
・サラダ油
フランスパン… 適量
・サラダ油
作り方
- フライパンに油大さじ１を熱し、「とりのカレーヨーグルトストック」の肉を、漬け汁を軽くきり皮目を下にして入れ、弱めの中火にしてふたをし、３〜４分焼く。上下を返し、同様に約３分焼く。
- 再び上下を返し、ふたはせずに中火にして約１分、表面がカリッとするまで焼く。
- 器に盛り、フランスパンを２cm幅の斜め切りにして添える。好みでイタリアンパセリを添えても。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 荻野恭子
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。世界の料理を学べる料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。これまでに65か国以上を訪れ、各国の家庭やレストランで伝統的な料理やお菓子を取材。新聞・雑誌の連載、講演会活動、メディア出演（3分クッキング、きょうの料理、あさイチ）など幅広く活動している。著書「おいしい料理は、すべて旅から教わった」他多数。
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