トマトだれそうめん

トマトだれそうめん

ピクルス液を入れてさっぱり

カロリー
1人分 257kcal
塩分
3.9g
カテゴリ:
> 麺 その他 > そうめん・ひやむぎ
主な食材:
調味料・香辛料 > めんつゆ > めんつゆ(3倍濃縮)
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
植松良枝
撮影:
邑口京一郎

材料(2人分)

トマトだれ

 ・「ミニトマトのピクルス」…6個

 ・めんつゆ(3倍濃縮)…1/2カップ

 ・オリーブ油…小さじ1

 ・「ミニトマトのピクルス液」…少々

 ・水…1カップ

みょうがの小口切り…1個分

そうめん…3束(約150g)

白すりごま…適量

作り方

1.

トマトだれを作る。ピクルスは横半分に切り、残りの材料と混ぜて器に入れ、みょうが、ごまも加える。

2.

鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆで、冷水で洗う。ざるにあけて水けをしっかりきり、別の器に盛って1につけながら食べる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X