中華風温やっこ

126kcal
1.2g
中華風温やっこ
中華風温やっこ

ごま油とオイスターソースで中華風

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐…1丁
  • おろししょうが…適宜
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • 中華だれ
  •  ・オイスターソース、ごま油、しょうゆ、酢…各小さじ2
絹ごし豆腐…1丁
おろししょうが…適宜
万能ねぎの小口切り…適宜
中華だれ
 ・オイスターソース、ごま油、しょうゆ、酢…各小さじ2

作り方

  1. 豆腐は厚手のペーパータオルで包んで耐熱皿にのせ、ラップをかけずに約1分30秒加熱し、横半分に切って皿に盛る。
  2. おろししょうがをのせて、万能ねぎを散らし、中華だれの材料を混ぜ合わせてかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

平野由希子
平野由希子
料理研究家、日本ソムリエ協会認定ソムリエ、大井町のワインバー「8huit.」オーナー。書籍や雑誌などでも活躍しながら、商品開発なども手掛ける。著書に「ソムリエ料理家の ワインを飲む日のレシピ帖」(KADOKAWA)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 中華
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ30222品をご紹介!

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ 会員登録してメルマガ登録すると毎週プレゼント情報が届く //