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マッシュかぼちゃ

時短でラク

マッシュかぼちゃ

かぼちゃで作るマッシュポテトのようなもの

15分

１人分：

180kcal

0.1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮を皮むき器でむき、わたと種を除いて一口大の薄切りにし、耐熱ボウルに入れる。

  2. 2

    １に水40ccを加えて混ぜ、ラップなどをかぶせて電子レンジで約４分加熱する。様子を見て少しかき混ぜ、さらに１分、レンジで加熱する。

  3. 3

    かぼちゃがやわらかくなったら砂糖大さじ３、バター５g(約小さじ１)を加えてつぶし、よく混ぜる。

  4. 4

    器に盛る。好みで生クリームやヨーグルトをかけてもよい。

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平井淑子さん

平井淑子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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