マッシュかぼちゃ

材料（２人分）

かぼちゃ
　1/4個(300g)
・砂糖、バター

• かぼちゃ

  1/4個(300g)

• ・砂糖、バター

1. 1

   かぼちゃは皮を皮むき器でむき、わたと種を除いて一口大の薄切りにし、耐熱ボウルに入れる。

2. 2

   １に水40ccを加えて混ぜ、ラップなどをかぶせて電子レンジで約４分加熱する。様子を見て少しかき混ぜ、さらに１分、レンジで加熱する。

3. 3

   かぼちゃがやわらかくなったら砂糖大さじ３、バター５g(約小さじ１)を加えてつぶし、よく混ぜる。

4. 4

   器に盛る。好みで生クリームやヨーグルトをかけてもよい。

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