深川丼
497kcal
2.4g
材料（２人分）
あさり水煮缶…１缶(約175g)
溶き卵…２個分
万能ねぎ…３本
温かいご飯…どんぶり２杯分
・しょうゆ、みりん
溶き卵…２個分
万能ねぎ…３本
温かいご飯…どんぶり２杯分
・しょうゆ、みりん
作り方
- 耐熱ボウルにあさりを缶汁ごと入れ、しょうゆ、みりん各大さじ１を加えて混ぜる。ふんわりラップをかけ、電子レンジで約２分加熱する。
- 万能ねぎは２cm長さに切り、溶き卵とともに１に加え、再び約２分加熱する。軽く混ぜて、さらに約１分加熱する。
- 器にご飯を盛り、２をかける。好みで七味とうがらしをふっても。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！