梅干しご飯

梅干しご飯

カロリー
259kcal
塩分
0.3g
カテゴリ:
ごはんもの > 炊き込み・混ぜご飯 > 炊き込みご飯 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
飛田和緒
撮影:
白根正治

材料(作りやすい分量・3~4人分)

…2合

梅干し…大1個

作り方

1.

米は洗って炊飯器の目盛りどおりに水加減し、梅干しをのせて炊く。

2.

よく蒸らし、梅干しをほぐすようにしながら軽く混ぜて、種を除く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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