青じそのしょうゆ漬け【by コウケンテツさん】

青じそのしょうゆ漬け【by コウケンテツさん】

集まってウチごはん!

冷蔵庫で保存可能! 一味でピリリと味を引きしめた青じそのしょうゆ漬け

全量:

99kcal

3.2g

材料(作りやすい分量)

  • 青じそ

    10枚

  • 漬け汁

  •  ・しょうゆ、だし汁

    各大さじ1

  •  ・白いりごま、みりん、ごま油、一味とうがらし

    各小さじ1

  •  ・おろしにんにく、塩

    各少々

  •  ・赤とうがらしの小口切り

    1/2本分

作り方

  1. 1

    しそはさっと洗い、ペーパータオルで水けをしっかりふく。漬け汁の材料をよく混ぜ合わせ、しそとしその間に漬け汁を薄くぬって重ねる。

    ※冷蔵庫で2〜3日ほど保存可能。

このレシピを共有する

コウケンテツさん

コウケンテツ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

青じその人気レシピランキング

青じその人気レシピランキングをもっと見る

漬物 その他の人気レシピランキング

漬物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介!