こんにゃくとパプリカのおかかじょうゆ炒め

時短でラク
48kcal
0.9g
5min
こんにゃくとパプリカのおかかじょうゆ炒め
こんにゃくとパプリカのおかかじょうゆ炒め

鈴木薫さんのレシピ

こんにゃくとパプリカの絶妙な炒め物♪ 削りがつおで風味よくいただける◎

材料(2人分)

赤パプリカ…1/4個
こんにゃく…1/2枚(約100g)
削りがつお…1袋(約5g)
・ごま油、しょうゆ

作り方

  1. こんにゃくは一口大にちぎる。パプリカは横細切りにする。
  2. フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、こんにゃく、パプリカを炒める。油がまわったら端に寄せ、あいたところにしょうゆ小さじ2を加えて、香りが立ったら全体にからめる。削りがつおを加えてさっと混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 鈴木泰介

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