キーウィのミントマリネ

38kcal
0.0g
キーウィのミントマリネ
キーウィのミントマリネ

年末年始のリセットごはん

外処佳絵さんのレシピ

ミントを添えてマリネをアレンジ! 酸味と甘みが楽しめるキーウィを使ったマリネ

材料(2人分)

  • キーウィ…1個
  • ミント…4枚
  • はちみつ…小さじ1 1/2
キーウィ…1個
ミント…4枚
はちみつ…小さじ1 1/2

作り方

  1. キーウィは8等分の輪切りにする。ミントは手で細かくちぎる。ともにボウルに入れて、はちみつを加えてあえる。冷蔵庫で冷やして食べてもおいしい。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

外処佳絵
外処佳絵
アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単!人気のデリおかず」(KADOKAWA)。
カテゴリ:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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