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人気店のキャベツピクルス

人気店のキャベツピクルス

コウケンテツさんの繰り返し作りたいおかず

人気店の味をお家でも♪　キャベツとしょうがでさっぱり食べられるピクルス

１人分：

42kcal

0.7g

材料（２人分）

  • キャベツ

    ２〜３枚

  • しょうがの薄切り

    ２〜３枚

  • 黒粒こしょう

    10粒

  • ・酢、砂糖、塩

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。

  2. 2

    小鍋に水130ml、酢65ml、砂糖大さじ３、塩小さじ1/2、粒こしょう、しょうがを入れて火にかけ、煮立ったらキャベツを加えて火を止める。

  3. 3

    ボウルに移してさまし、冷蔵庫で５分冷やす。

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コウケンテツさん

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