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かつおのたたき黒酢トマトソース

かつおのたたき黒酢トマトソース

１人分：

214kcal

0.8g

冷えとりダイエットレシピ

黒酢ににんにくやしょうがを加えた代謝ＵＰソース！

牛尾理恵さん

牛尾理恵 さんのレシピ

材料（２人分）

  • かつおのたたき

    １節(約300g)

  • 万能ねぎの小口切り

    適量

  • 黒酢トマトソース

  • 　・トマト

    小１個(約130g)

  • 　・おろしにんにく

    １片分

  • 　・おろししょうが

    １かけ分

  • 　・黒酢

    大さじ２

  • 　・オイスターソース

    小さじ２

  • 　・はちみつ

    小さじ１

作り方

  1. 1

    かつおのたたきは１cm厚さに切って、器に盛る。

  2. 2

    黒酢トマトソースを作る。トマトは５mm角に切り、残りの材料とともにボウルに入れて、混ぜる。

    黒酢をベースに、にんにく、しょうがを加えたソース。体を冷やす生のトマトも、温め食材と合わせればOK。

    黒酢をベースに、にんにく、しょうがを加えたソース。体を冷やす生のトマトも、温め食材と合わせればOK。

  3. 3

    １にかけ、万能ねぎを散らす。

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牛尾理恵さん

牛尾理恵 さん

料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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