冷凍大根

冷凍大根

冷凍すると食感がシャキシャキに

カテゴリ:
保存食・作り置き > 冷凍保存 > 冷凍保存 その他
ジャンル:
その他
レシピ作成・調理:
牧野直子
撮影:
野口健志

材料(作りやすい分量)

大根…適量

作り方

1.

大根は2cm厚さの輪切りにして、片面に十字に切り目を入れる。冷凍用保存袋に平らに入れ、冷凍室で凍らせる。

●約1カ月保存可能。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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