チキンチーズライス
401kcal
1.3g
材料(2人分)
「ロティサリーチキン」の肉…80g
粉チーズ…大さじ2
黄パプリカ…1/4個
ミックスビーンズ缶…100g
温かいご飯…200g
・オリーブ油、塩、こしょう
粉チーズ…大さじ2
黄パプリカ…1/4個
ミックスビーンズ缶…100g
温かいご飯…200g
・オリーブ油、塩、こしょう
作り方
- パプリカは5mm四方に切る。「ロティサリーチキン」の肉は食べやすくほぐす。
- 温かいご飯にミックスビーンズ、1、オリーブ油大さじ1を加えてさっくりと混ぜ、粉チーズ、塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。器に盛り、粉チーズをさらにかけても。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 堤人美
- 料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。
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