炒り高野の白あえ
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐…適量
- 「ひじきたっぷり炒り高野」…適量
絹ごし豆腐…適量
「ひじきたっぷり炒り高野」…適量
「ひじきたっぷり炒り高野」…適量
作り方
- 絹ごし豆腐(水きりはしない!)と「ひじきたっぷり炒り高野」を混ぜ合わせる。1/4丁(約75g)に対し、大さじ2が目安。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- スガ
- 会社員兼料理家。関西出身。娘2人、孫娘2人。子育てと激務のなかで「週末作って平日食べる作り置き生活」を始め、そのレシピやコツをWebサイト「週末の作り置きレシピ」にて発信。作り置いてもおいしい料理、作り置くからこそおいしく食べることができる料理のレシピを、アレンジ展開のヒントなども含めて紹介している。
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