ゆで菜の花
時短、塩分控えめ、低カロリー
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カロリー
塩分材料（作りやすい分量）
菜の花…1束
・塩
作り方
1.
菜の花は長さを半分に切る。
2.
鍋に1Lの湯を沸かし、塩大さじ1を入れる。１の根元の部分を入れ、30秒たったら残りを加えて約1分ゆでる。冷水にとってざるにあけ、水けを絞って4cm長さに切る。
お料理メモ
冷蔵で約５日間保存
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