揚げ焼きミートパン

699kcal
1.9g
揚げ焼きミートパン
揚げ焼きミートパン

あったかパンレシピ

重信初江さんのレシピ

こうばしいパンに甘みのあるソース味がぴったり

材料(2人分)

食パン(8枚切り)…4枚
ミートソース(市販品)…100g
ミックスビーンズ…50g
ころも
 ・小麦粉、水…各大さじ5
 ・パン粉…適量
・サラダ油

作り方

  1. ボウルにミートソースとミックスビーンズを入れ、よく混ぜる。
  2. パンを2枚1組にし、1枚のパンの中央に1を等分にのせる。もう1枚ではさみ、耳を切り落とす。四辺を指先でしっかり押さえてパンどうしをくっつける。
  3. バットに小麦粉と水を入れ、よく混ぜて小麦粉液を作り、別のバットにパン粉を入れる。小麦粉液に2の側面を四辺ともつけ、表面も両面ともつける。パン粉をまぶし、四辺をしっかり押さえる。
  4. フライパンに油大さじ4を弱めの中火で熱し、3を並べる。3〜4分揚げ焼きにしてこんがりとしたら上下を返し、さらに3〜4分揚げ焼きにし、側面を順に約1分ずつ焼く。食べやすく切る。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重信初江
重信初江
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 豊田朋子

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