一口チョコパイ
簡単!チョコスイーツ
一口サイズのパイに濃厚なガナッシュをたっぷりと詰め込んで
1個分:
51kcal
材料(15個分)
ガナッシュ
・板チョコレート(ミルク)
1枚(約55g)
・生クリーム
大さじ2
溶き卵
1/2個分
冷凍パイシート(約11×18cm)
2枚
好みのトッピング(ポップシュガー、アラザンなど)
適量
・板チョコレート(ミルク)
1枚(約55g)
・生クリーム
大さじ2
溶き卵
1/2個分
冷凍パイシート(約11×18cm)
2枚
好みのトッピング(ポップシュガー、アラザンなど)
適量
-
ガナッシュ
-
1枚(約55g)
-
大さじ2
-
1/2個分
-
2枚
-
好みのトッピング(ポップシュガー、アラザンなど)
適量
下ごしらえ
-
1
冷凍パイシートは室温に少しおき、半解凍にする。
-
2
天板にオーブン用ペーパーを敷く。
-
3
オーブンは200℃に予熱する。
作り方
-
1
冷凍パイシートは横長におき、横3等分、縦5等分に切り、1切れにつきフォークを3〜4回刺す。半分はペットボトルのふたなどで中央を円く抜く。
-
2
四角いパイシート1枚の上に溶き卵をはけやスプーンで薄くぬり、円く抜いた縁のパイシート1枚を重ね、軽く押さえる。残りも同様にして天板にのせ、オーブンで約15分焼く。パイがふくらみ、うすく焼き色がついたら取り出し、完全にさます。
プロのひとこと
冷凍パイシートは均一にふくらませるため、切ってからまんべんなくフォークで刺して。また、焼いたパイの中央をくぼませるときに、貫通させないよう気をつけて。底はなるべく平らにしてください(レシピ作成・調理:SHIORI)
-
カテゴリ:
-
主な食材:
おすすめ読みもの(PR)
チョコレート(板)の人気レシピランキング
チョコレート(板)の人気レシピランキングをもっと見る
その他のチョコレートを使ったお菓子の人気レシピランキング
その他のチョコレートを使ったお菓子の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34685品をご紹介!