スティックチーズケーキ

スティックチーズケーキ

バットで焼いてスティック状に仕上げても!

カロリー
1/16切れ分 77kcal
カテゴリ:
お菓子 > チーズケーキ > ベイクドチーズケーキ
お菓子 > ホットケーキミックスを使ったお菓子
主な食材:
お菓子材料 > お菓子材料 > ホットケーキミックス
ジャンル:
洋食
イベント:
パーティーホワイトデー
レシピ作成・調理:
飯塚有紀子
撮影:
野口健志

材料(23×17×高さ3cmの耐熱性バット1台分)

ホットケーキミックス…100g

卵…2個

バター(食塩不使用)…20g

クリームチーズ…100g

牛乳…1/4カップ

グラニュー糖…50g

レモン汁…大さじ3

下ごしらえ

1.

卵、バター、クリームチーズ、牛乳は室温にもどす。

2.

オーブン用ペーパーの四隅に切り目を入れ、バットに敷き込む。

3.

オーブンは170℃に予熱する。

作り方

1.

「オレンジ風味のベークドチーズケーキ」(右記参照)の作り方1~3と同様にし、レモン汁を加えて混ぜる。

2.

バットに流し入れ、表面をゴムべらでならし、オーブンで約30分焼く。竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。

3.

バットごと網の上でさます。粗熱がとれたらバットから取り出して、縦半分、8等分幅に切る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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