
時短でラク
時短でラク
グリーンピースの含め煮
グリーンピースに味をしっかりと、しみこませて
10分
1人分:
87kcal
1.2g
-
グリーンピース(正味)
1パック(100g)
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だし汁
2/3カップ
-
酒、砂糖、塩、しょうゆ、みりん
作り方
-
1
グリーンピースは塩少々を加えた沸騰している湯に入れ、約3〜5分やわらかくなるまでゆでる。
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2
だし汁に酒、みりん各大さじ1、砂糖小さじ2、塩小さじ1/3、しょうゆ少々を加えて煮立て、1のゆでたてのグリーンピースを加える。
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3
2〜3分煮て火を止め、そのままさます。
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