ぶどう豆腐ジェラート

ぶどう豆腐ジェラート

さっぱりとした上品な味わい

カロリー
1人分 133kcal
カテゴリ:
お菓子 > 冷たいお菓子 > アイスクリーム・シャーベット
主な食材:
フルーツ > フルーツ > ぶどう(大)
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
重信初江
撮影:
竹内章雄

材料(2~3人分)

ぶどう(種なしの巨峰など)…10粒(約200g)

「豆腐ジェラート」…全量

作り方

1.

ぶどうは皮をむき、みじん切り切りにする。

2.

「豆腐ジェラート」の材料全量と1を、豆腐ジェラートの作り方1と同様に混ぜ、作り方2と同様にする。器に盛り、好みでさらに、ぶどうを添えても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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