豆腐ジェラート
102kcal
材料（２〜３人分）
絹ごし豆腐…1/2丁
牛乳…1/4カップ
はちみつ…大さじ３
牛乳…1/4カップ
はちみつ…大さじ３
作り方
- ボウルにすべての材料を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 冷凍室に入れ、30分たったらフォークなどでかき混ぜ、これをあと２〜３回繰り返す(フードプロセッサーやミキサーがある場合は、凍らせてからなめらかになるまでかくはんするだけでよい)。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
豆腐ジェラート
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