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切り干し大根の梅ごまあえ

切り干し大根の梅ごまあえ

梅雨〜夏の安心お弁当

ゆでて水けを絞り、梅干しであえるといたみにくくなります

材料（１人分）

作り方

  1. 1

    切り干し大根は洗って、食べやすく切る。熱湯でさっとゆで、ざるにあけてさます。

  2. 2

    ボウルにあえごろもの材料を入れて混ぜる。１をペーパータオルに包んで水けを絞って加え、あえる。

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小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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