変わりたこ焼き かにかま&レタス

時短、塩分控えめ、低カロリー、たこ焼き

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変わりたこ焼き かにかま&レタス

ポテトチップスも砕いて入れちゃう

カロリー
1個分 79kcal
塩分
0.4g
カテゴリ:
粉もの > たこ焼き・お好み焼き > たこ焼き
主な食材:
練製品 > 練製品 > かに風味かまぼこ
ジャンル:
和食
イベント:
パーティー
レシピ作成・調理:
枝元なほみ
撮影:
木村拓

材料(10個分)

かに風味かまぼこ…3本

レタス…1/2枚

ポテトチップスを砕いたもの…大さじ2

パセリのみじん切り…少々

サラダ油…大さじ1

トマトケチャップ…大さじ2

マヨネーズ…大さじ1

しょうゆ…少々

ブロッコリースプラウト…お好み

作り方

1.

かに風味かまぼこは1本を3~4等分に切り、レタスは小さめに切る。

2.

たこ焼きプレートを熱してサラダ油を薄くぬり、生地を流し入れ、1、ポテトチップス、パセリを入れて焼き、仕上げにサラダ油を表面にぬる。器に盛り、トマトケチャップ、マヨネーズ、しょうゆを混ぜてぬり、好みでブロッコリースプラウトを。

お料理メモ

10個分の生地の材料の目安は、薄力粉1/2カップ 溶き卵1/2個分 天かす1/4カップ 昆布茶小さじ1/2 塩少々 冷水3/4カップです。
具をいくつか楽しめるよう、生地は「ふわとろたこ焼き」の生地の半量で、10個分が作れるようにしています。

たこ焼きはホットプレートに付属のたこ焼きプレート(1粒の大きさが直径43mm)で焼いています。200~220℃を目安に熱して焼いていますが、機種によって異なる場合があります。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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