大人の煮いちご
うちの保存食レシピ
ワインで煮立てて大人味に
全量：
207kcal
材料（作りやすい分量・約2カップ分）
いちご
1パック(250〜300g)
きび砂糖(または砂糖)
大さじ3〜4
レモン汁
1/2個分
赤ワイン
1カップ
あればシナモンスティック
1本
1パック(250〜300g)
きび砂糖(または砂糖)
大さじ3〜4
レモン汁
1/2個分
赤ワイン
1カップ
あればシナモンスティック
1本
作り方
-
1
作り方は｢煮いちご｣と同様。水を赤ワインに代えるだけ。
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瀬戸口しおり さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # くるくるサンドイッチ ジャム
- # ゆず ジャム
- # いちご シロップ
お料理メモ
あればシナモンスティックを入れて煮ても、風味がよい。
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