材料（２人分）
納豆
1パック
貝割れ菜
1/2パック
だし汁
１ 1/2カップ
みそ
1パック
貝割れ菜
1/2パック
だし汁
１ 1/2カップ
みそ
-
納豆
1パック
-
貝割れ菜
1/2パック
-
だし汁
１ 1/2カップ
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みそ
作り方
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1
貝割れ菜は長さを3等分にする。
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2
鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したら納豆、１を加えてさっと煮る。火を止めてみそ大さじ1強を溶き入れる。
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牧野直子 さん
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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カテゴリ：
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主な食材：
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野菜
- 野菜その他
- 貝割れ菜・スプラウト
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