ピザチーズハンバーグ

ピザチーズハンバーグ

玉ねぎのシャキシャキ感がよいアクセント

カロリー
1人分 494kcal
塩分
2.4g
カテゴリ:
肉のおかず > 挽肉 > ハンバーグ
主な食材:
卵・乳製品 > チーズ > ピザ用チーズ
ジャンル:
洋食
レシピ作成・調理:
市瀬悦子
撮影:
福尾美雪

材料(2人分)

「合いびき肉だね」…全量

ピザ用チーズ…40g

玉ねぎ…1/8個

リーフレタス…適量

サラダ油、トマトケチャップ

作り方

1.

玉ねぎは横半分に切り、縦5mm幅に切る。

2.

フライパンに油小さじ1をひき、「合いびき肉だね」を入れてスプーンの背で直径約22cmの円形に整える。中火でこんがりと色づくまで約3分焼き、火を止めて上下を返す。

3.

ケチャップ大さじ2をぬり、玉ねぎを広げてのせる。ふたをして弱火で3~4分蒸し焼きにして火を止める。ピザ用チーズを散らしてふたをし、チーズが溶けたら取り出して4等分に切る。器に盛り、リーフレタスを食べやすい大きさにちぎって添える。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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