えび塩やっこ
64kcal
0.8g
材料(2人分)
絹ごし豆腐…小1丁(約200g)
桜えび…5g
塩…小さじ1/4
桜えび…5g
塩…小さじ1/4
作り方
- 絹ごし豆腐はペーパータオルで包んで約10分おき、水けをきる。桜えびはポリ袋に入れ、袋の上からめん棒などを押し当てて潰し、粗く砕く。
- 豆腐の厚みを半分に切って器に盛り、桜えび、塩小さじ1/4を等分にかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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