そら豆のグリル
89kcal
0.2g
材料（２人分）
- そら豆(さやつき)…8本
- 塩(あれば自然塩)、オリーブ油
そら豆(さやつき)…8本
塩(あれば自然塩)、オリーブ油
塩(あれば自然塩)、オリーブ油
作り方
- そら豆はさやごと魚焼きグリルの網にのせて約5分、しっかり焼き色がつくまで焼く。上下を返し、さらに約3分焼く。器に盛り、塩、オリーブ油各適宜を混ぜ、塩とともに添える。さやからはずし、薄皮をむいて食べる。
魚焼きグリルの網にそら豆をさやごと並べ、両面をしっかり焼く。さやの中が蒸し焼き状態になり、豆がふっくらと仕上がる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 野口真紀
- 料理研究家。料理雑誌の編集者を経て、料理研究家へ転身。簡単で作りやすく、栄養や健康に配慮した家庭料理が人気。著書に「きょうのごはん」「きょうの一汁二菜」「きょうのおつまみ」（すべて主婦と生活社）「ぱらぱらきせかえべんとう」（アノニマ・スタジオ）などがある。
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