キャベツの軸のしば漬け風【by 伊藤朗子さん】
値上げに負けない！食費低めキープ術
キャベツの軸も賢く使って
１人分：
11kcal
0.6g
材料（作りやすい分量）
キャベツの軸
6〜7本
梅干し
1/2個
塩、酢
6〜7本
梅干し
1/2個
塩、酢
-
キャベツの軸
6〜7本
-
1/2個
-
塩、酢
作り方
-
1
キャベツの軸は乱切りにし、塩少々をまぶしてしばらくおき、水が出たら絞る。
-
2
梅干しは果肉をたたき、酢少々を混ぜ、さらに１を加えて混ぜ合わせる。
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