バナナ氷
207kcal
材料(2人分)
バナナ…2本
牛乳…1 1/4カップ
砂糖…大さじ2
牛乳…1 1/4カップ
砂糖…大さじ2
作り方
- バナナは8mm角に切って冷凍保存可能な金属製のバットや容器に入れる。牛乳、砂糖を加え、バナナをつぶすようにフォークでよく混ぜる。
- ラップやふたなどをかぶせ、冷凍庫に入れて2〜3時間冷やす。半分くらい凍ったら取り出し、フォークでシャリシャリとかいて全体を細かくする。
- 再びラップやふたなどをかぶせ、冷凍庫に入れて約1時間冷やす。完全に凍ったらフォークでかいて全体を細かくする。
- 器に盛り、好みでバナナを切ってのせても。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 外処佳絵
- アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単!人気のデリおかず」(KADOKAWA)。
お料理メモ
残ったら容器のまま保存できる。器に盛る前にもう一度シャリシャリかいて。冷凍庫で3〜4日保存可能。
- カテゴリ:
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- お菓子 > 冷たいお菓子 > かき氷・シロップ
- お菓子 > フルーツを使ったお菓子 > バナナを使ったお菓子
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- レシピ作成・調理:
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- 広瀬貴子
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