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黒砂糖マカダミア

809kcal
黒砂糖マカダミア
黒砂糖マカダミア

ナッツのおやつ

いがらしろみさんのレシピ

ナッツの塩味とまろやか黒糖が合う

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材料（作りやすい分量）

マカダミアナッツ(塩味)…100g
黒砂糖(粉末)…25g

作り方

  1. 鍋に黒砂糖、水小さじ2を入れて混ぜ、火にかける。煮立ってからさらに泡が大きくなるまで煮詰めて火を止める。
  2. マカダミアナッツを鍋に加えて木べらなどで混ぜる。弱火にかけ、砂糖が結晶のようにナッツのまわりにからんできたら火を止める。表面の砂糖がさらさらになるまでさらに混ぜる。

※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 野口健志

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