レシピ
チェリーのクラフティ

チェリーのクラフティ

Name: チェリーのクラフティ
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: ホットケーキミックス…10g; ダークチェリー缶…小1缶(約50g); 溶き卵…1個分; 牛乳…1/2カップ; 生クリーム…1/4カップ; 砂糖…大さじ3; あればキルシュ…少々

１人分：

274kcal

ホットケーキミックスで作るカフェ風スイーツ

焼きプリンのようにふんわり、もっちりと仕上げて

黒川愉子さんのレシピ

材料（２人分）

ホットケーキミックス
　10g
ダークチェリー缶
　小1缶(約50g)
溶き卵
　1個分
牛乳
　1/2カップ
生クリーム
　1/4カップ
砂糖
　大さじ3
あればキルシュ
　少々

ホットケーキミックス

10g
ダークチェリー缶

小1缶(約50g)
溶き卵

1個分
牛乳

1/2カップ
生クリーム

1/4カップ
砂糖

大さじ3
あればキルシュ

少々

下ごしらえ

1

オーブントースターは予熱する。

作り方

1

ボウルにホットケーキミックスと砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。溶き卵、牛乳、生クリーム、キルシュを順に加え、そのつど混ぜる。
2

チェリーは缶汁をきる。耐熱皿にチェリーをところどころに並べ、１を流し入れる。オーブントースターで10〜15分、表面がこんがりとするまで焼く。

耐熱皿には先にチェリーをところどころに並べておく。チェリーが動かないようにそっと生地を流し入れてそのまま焼く。