とりひき肉のピザ焼き【by 笠原将弘さん】

とりひき肉のピザ焼き【by 笠原将弘さん】

笠原将弘さんのいつもの食材で俺流もてなし

ピザ用チーズと卵を加えてフライパンでふっくらまぁるく焼き上げて

1人分:

247kcal

1.9g

材料(作りやすい分量・4人分)

作り方

  1. 1

    レタスはせん切りに、紫玉ねぎは縦薄切りにし、合わせて冷水にさらす。シャキッとしたらざるにとり、水けをきる。ミニトマトは横半分に切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、残りのたねの材料も入れて、粘りが出るまで手でよく混ぜる。

    None
    None
  3. 3

    直径22cmのフライパンに油大さじ1を熱し、2を底一面に広げる。まわりが白っぽくなり、チーズが溶けてきたら裏返し、もう片面も焼く。

    None
  4. 4

    両面に焼き目がつき、中まで火が通ったら器に盛る。1のレタスと紫玉ねぎを中央にこんもりと盛り、まわりにルッコラをあしらい、ミニトマトをのせる。こしょう少々をふる。

    つなぎはピザ用チーズと 卵! 混ぜて焼くだけ

    つなぎはピザ用チーズと 卵! 混ぜて焼くだけ

    彩りのいいものを上にのせて もてなし度アップ

    彩りのいいものを上にのせて もてなし度アップ

  5. 5

    ケチャップソースの材料を合わせたものと、大根おろしの汁けをきってしょうゆ少々をかけたものを添える。

このレシピを共有する

笠原将弘さん

笠原将弘 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

とりひき肉のピザ焼き【by 笠原将弘さん】で作れるほかのレシピ

おすすめ読みもの(PR)

とりひき肉の人気レシピランキング

とりひき肉の人気レシピランキングをもっと見る

その他 挽肉料理の人気レシピランキング

その他 挽肉料理の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介!