レタスクラブ
マイページ
オレンジブランデー

オレンジブランデー

ブランデー果実酒

まずは作ってみよう！

平野由希子さん

平野由希子 さんのレシピ

全量：

774kcal

材料（作りやすい分量）

作り方

  1. 1

    オレンジは皮をよく洗って7mm厚さの輪切りにする。皮をむき、皮についた白い部分はえぐみになるので、除く。

    切る

    切る

  2. 2

    保存容器に、オレンジの果肉と皮、ブランデー1/2本(約320ml)を加えて密封し、直射日光の当たらない場所に1日おく。

    漬ける

    漬ける

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
平野由希子さん

平野由希子 さん

料理研究家、日本ソムリエ協会認定ソムリエ、大井町のワインバー「8huit.」オーナー。書籍や雑誌などでも活躍しながら、商品開発なども手掛ける。著書に「ソムリエ料理家の　ワインを飲む日のレシピ帖」（KADOKAWA）などがある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

2〜3日おけばより風味が出る。1週間たったら、漬けたフルーツは取り出して。果実酒は冷暗所で1年以上保存可能。

【おすすめの飲み方】
オレンジブランデー：トニックウォーター(または炭酸水＋ガムシロップ)＝1：3で割ると飲みやすく、爽やかに。

2〜3日おけばより風味が出る。1週間たったら、漬けたフルーツは取り出して。果実酒は冷暗所で1年以上保存可能。 【おすすめの飲み方】 オレンジブランデー：トニックウォーター(または炭酸水＋ガムシロップ)＝1：3で割ると飲みやすく、爽やかに。

おすすめ読みもの(PR)

オレンジの人気レシピランキング

オレンジの人気レシピランキングをもっと見る

ドリンク その他の人気レシピランキング

ドリンク その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

キーウィ にんじん じゃがいも ゆず さつまいも かぼちゃ ちんげんさい りんご

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35784品をご紹介！