クレソンのごまネーズあえ

クレソンのごまネーズあえ

ごまとマヨネーズをよく混ぜて

カロリー
89kcal
塩分
0.4g
調理時間
15
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
後藤加寿子
撮影:
岡本真直

材料(4~6人分)

クレソン…4束

練りごま…大さじ4

・塩、マヨネーズ、しょうゆ

作り方

1.

クレソンはさっと塩ゆでし、冷水にとって水けを絞り、3cm長さに切る。

2.

ボウルに練りごま、マヨネーズ大さじ2 1/2を入れてよく混ぜ、しょうゆ小さじ1強も加える。

3.

クレソンを2であえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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