砂肝の塩焼き
時短、塩分控えめ、
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
砂肝…250g
あさつき…適宜
・塩
作り方
1.
砂肝は手早く洗ってペーパータオルで水けを取り、塩少々(あれば自然塩がおいしい)ふってよくもみ込む。
2.
フライパンを油をひかずに熱して砂肝をこうばしく焼き(グリルパン、網などで焼いても)、あさつきを添えて好みでレモン、ゆずこしょうなどと合わせて食べる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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