ふわふわケランチム（韓国風茶わん蒸し）
材料（２人分）
- 卵…2個
- とりガラスープの素…小さじ1
- ごま油…小さじ1/2
- 塩…少々
- 水…1カップ
卵…2個
とりガラスープの素…小さじ1
ごま油…小さじ1/2
塩…少々
水…1カップ
とりガラスープの素…小さじ1
ごま油…小さじ1/2
塩…少々
水…1カップ
作り方
- 直径約16cm、深さ約8cmの耐熱容器に卵を溶きほぐす。
- 材料をすべて加え混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。一度取り出してまわりからざっくりと混ぜ、再びふんわりとラップをかけて約2分加熱する。
- 好みで万能ねぎの小口切りを散らす。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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