とろとろチーズグラタン
237kcal
1.0g
材料（２人分）
ピザ用チーズ…30g
牛乳…大さじ2～3
ポテトサラダ(市販品)…200g
冷凍ブロッコリー…5～6房(約100g)
パン粉
牛乳…大さじ2～3
ポテトサラダ(市販品)…200g
冷凍ブロッコリー…5～6房(約100g)
パン粉
作り方
- 直径20cmのフライパンにパン粉大さじ1を入れて強めの中火で熱し、3～4分からいりして取り出す。
- フライパンをさっと拭いて水大さじ1、ブロッコリーを凍ったまま入れてふたをし、中火で約2分蒸し焼きにする。ポテトサラダと牛乳を加えて混ぜ、強めの中火で時々混ぜながら約2分加熱する。
- チーズを散らしてふたをし、チーズが溶けるまで2～3分蒸し焼きにする。ふたを取り、１をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ジョーさん。
- 料理研究家。共働きで多忙だった母を手伝いたいという想いから料理を始める。ガッツリボリュームのある肉料理から、旬の野菜を美味しく食べるレシピまで「台所に立つのが楽しくなるように」をモットーに幅広いレシピを考案。
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