トマトドレッシングのサラダ
87kcal
0.8g
材料(2人分)
ミニトマト…6個
レタス外葉…3~4枚
塩…小さじ1/4
サラダ油…大さじ1
砂糖、酢…各小さじ2
粒マスタード…小さじ1
レタス外葉…3~4枚
塩…小さじ1/4
サラダ油…大さじ1
砂糖、酢…各小さじ2
粒マスタード…小さじ1
作り方
- ミニトマトは横半分に切り、耐熱ボウルに入れて塩小さじ1/4をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。粗熱をとり、サラダ油大さじ1、砂糖、酢各小さじ2、粒マスタード小さじ1を加えて混ぜる。
- レタスは食べやすくちぎって器に盛り、1をかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
食材の扱い方・ポイント
- レタス
- サラダ野菜としておなじみのレタスは、みずみずしくシャキッとした歯ざわりが身上です。夏場に…
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