さばオニオンのっけパン

時短でラク

さばオニオンのっけパン

免疫力を上げる!朝の腸活のっけパン

うまみのあるさばに、歯ざわりと香りのいい玉ねぎがアクセント

8分

1人分:

220kcal

1.3g

材料(2人分)

  • バゲット

    4切れ

  • さば水煮缶(缶汁をきったもの)

    100g

  • 玉ねぎ

    1/8個

  • サニーレタス

    1枚

  • レモンのくし形切り

    適量

  • オリーブ油、塩

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦薄切りにし、水に約5分さらして水けをよくきる。サニーレタスは小さめにちぎる。

  2. 2

    バゲットにオリーブ油を薄くぬり、レタス、玉ねぎを順にのせ、塩少々をふる。さばをほぐしてのせ、オリーブ油適量をかける。レモンを搾って食べる。

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大島菊枝 さんのレシピ

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お料理メモ

油分の少ないバゲットには、お通じをよくしてくれるオリーブ油をやや多めにかけても。また、レモンの香り成分は自律神経を朝、リセットするのに効果的。

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