ピザ風じゃがもちグラタン

材料（２人分）

切りもち
　2個
じゃがいも
　小2個(約200g)
ピーマン
　1個
ウインナソーセージ
　2本
ホールコーン
　20g
ピザ用チーズ
　30g
A
　・牛乳
　　大さじ4
　・マヨネーズ
　　大さじ1
　・洋風スープの素(顆粒)
　　小さじ1/2
　・塩、こしょう
　　各少々
トマトケチャップ

• 切りもち

  2個

• じゃがいも

  小2個(約200g)

• ピーマン

  1個

• ウインナソーセージ

  2本

• ホールコーン

  20g

• ピザ用チーズ

  30g

• A

• 　・牛乳

  大さじ4

• 　・マヨネーズ

  大さじ1

• 　・洋風スープの素(顆粒)

  小さじ1/2

• 　・塩、こしょう

  各少々

• トマトケチャップ

1. 1

   じゃがいもは小さめの一口大に切り、耐熱ボウルに入れる。ラップをかけて3分30秒、竹串を刺すとすっと通るくらいまでレンチンする。

2. 2

   熱いうちにフォークなどで潰し、Aを加えて混ぜ、耐熱の器に敷く。

3. 3

   もちは厚みを半分に切る。ピーマンは薄い輪切りにし、ソーセージは斜め薄切りにする。

4. 4

   ２にもちを並べてケチャップ大さじ2をかけ、ピーマン、ソーセージ、コーンを彩りよくのせる。チーズを散らし、ラップをかけずに4分30秒レンチンする。好みで粗びき黒こしょうをふる。

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