えびとたけのこのラーメン

材料（２人分）

中華生麺（しょうゆ味のスープつき）
　２玉
えび（ブラックタイガー）
　８尾
片栗粉
　適宜
ゆでたけのこ
　中1/2個（150g）
万能ねぎ
　３〜４本
ザーサイ
　適宜

• 中華生麺（しょうゆ味のスープつき）

  ２玉

• えび（ブラックタイガー）

  ８尾

• 片栗粉

  適宜

• ゆでたけのこ

  中1/2個（150g）

• 万能ねぎ

  ３〜４本

• ザーサイ

  適宜

1. 1

   えびは殻と尾を除き、背中側から切り目を入れて開き、背わたを取って片栗粉をまぶす。たけのこは縦に薄切りにする。万能ねぎは小口切りにする。

2. 2

   添付のスープを表示どおりに薄めて煮立て、たけのことえびを加えて煮る。

3. 3

   麺をゆでてどんぶりに盛り、２のスープを注いで、具をのせる。ザーサイと万能ねぎをのせる。

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