新玉ねぎのサラダ

時短でラク
54kcal
1.2g
5min
新玉ねぎのサラダ
新玉ねぎのサラダ

重野佐和子さんのレシピ

シャキシャキの歯ざわりを楽しむ

材料(2人分)

ちりめんじゃこ…大さじ2
新玉ねぎ…1個
・酢、しょうゆ

作り方

  1. 玉ねぎは縦薄切りにし、水にさっとさらして、ざるにあけて水をきる。ボウルにじゃこと酢大さじ2を入れて混ぜ、玉ねぎを加えてあえる。
  2. 器に1を盛り、しょうゆ小さじ2をかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重野佐和子
20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 砂川千恵子

食材の扱い方・ポイント

玉ねぎ
玉ねぎ
生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…

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