ほくほく煮っころがし

時短でラク
151kcal
2.8g
15min
ほくほく煮っころがし
ほくほく煮っころがし

包丁を使わずに、和食の正統おかずのでき上がり

材料(2人分)

  • 冷凍里いも…300g
  • 煮汁(だし汁1 1/2カップ、酒大さじ2〜3、砂糖大さじ1 1/2、しょうゆ大さじ2)
冷凍里いも…300g
煮汁(だし汁1 1/2カップ、酒大さじ2〜3、砂糖大さじ1 1/2、しょうゆ大さじ2)

作り方

  1. 鍋に煮汁の材料を合わせて煮立たせる。
  2. 里いもを凍ったまま入れ、煮立ったら弱火でゆっくり、煮汁がなくなるまで煮る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

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